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[食肆地點] 墨爾本Shoya

香港報章推介唐人街一條巷中一所日本店鋪吃日本菜去,: A+ ^# }" ~/ O& `8 ^6 N
店鋪有幾層面積却不大,我們那層日式風味裝修,我們早到人流不多,服務. a! c# `) C  s5 G8 \9 f2 r2 p" W" t
態度一流,上每道菜都逐一介紹[點每人一個套餐]豪一餐,/ x3 E$ I, }8 H* }: Y8 @
三份套餐價錢,香港一席酒.
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[一]   面層薄片黑松露菌,底層鰻魚
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/ x- \8 T1 L- f" u! N3 P1 Z[ニ]   底層魚上一層鵝肝8 p+ o6 a2 k9 A2 W" Z: J! j: f7 D

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三]   魚生; 用冰球盛上桌,海胆上放金泊
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[四]菠菜牛脷卷
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[五] 拖羅;吞拿魚最好吃的部份[腩]
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[六]
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主菜;和牛  面薄片黑松露菌,汁用紅酒煮成
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