3 Y+ O/ p- t) W6 ]2 S6 U2 t7 ]公仔箱論壇【材 料】5 W) i3 J; T6 E+ ~5 N& E
蝦仁 200公克公仔箱論壇- W* z' j, j9 x1 J" r5 y; z
蔥 20公克" F! c) T: l C& }5 C3 p( i
薑 10公克) ~7 m& f& J5 ^# x
蒜頭 10公克tvb now,tvbnow,bttvb; @9 D0 F& P# D
5.39.217.77, Q5 \9 `; T. u3 E/ s
【調 味 料】5.39.217.77$ z- p x8 v# \9 x/ I( P2 g" T4 r
A.蕃茄醬 1大匙5.39.217.773 ^6 y* X! J/ q1 A% [
辣椒醬 1小匙
; _% e5 r0 j3 b: ]- ptvb now,tvbnow,bttvb白醋 1大匙
9 B% C5 y% e/ n1 C2 G' R公仔箱論壇細砂糖 1大匙5.39.217.77. O; }. b2 Q' ?! A
米酒 1大匙/ b3 V/ A% y1 _. m, l
酒釀 1大匙5.39.217.77) X- U; U6 Z5 `' V9 I2 i3 s
B.太白粉水 1小匙
5 b5 a( [( w9 g8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙0 f1 J$ O" j# ?6 y1 \8 c9 l
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【醃 料】
3 Z |: y+ }" E- G5 W* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
$ r0 K% X$ x9 {* y; c4 [5 W9 v香油 適量
4 e0 c- O1 a! }7 r公仔箱論壇太白粉 適量
0 x) N# s# g6 h; K- s* W) D c5.39.217.77
4 C G" q& R$ \: ?; a* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) k2 i8 U$ s! p) p
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。 b7 F/ s6 j: i t
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
# w4 F& b! I2 M+ J2 _% ^% y3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。% k5 K* X7 L9 C' h) @ Q
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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