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[中式食譜] 鯖魚船場汁

材料
7 b& N0 g. o2 G- ^% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚(開半) 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布( 4厘米) 2條、水 400毫升/ M' R9 N8 ?, Z$ p( d: F
公仔箱論壇3 @1 V- L2 K* v0 z. n; E1 J
調味料
1 X# B$ J1 J( D% ]淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙5.39.217.774 h+ p6 J& j. F
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8 O( ?4 \, ?( t+ o9 O$ K5 r做法
, G- W  U; G, C; l: Z公仔箱論壇1.鯖魚淋上熱水,再浸冷水將潺洗淨、去骨。5.39.217.77* y( E. A; G* m

/ `) c- t5 T/ A% k5 ^- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加水、昆布、蘿蔔,以大火煮滾,收細火,取走昆布,加入清酒、出汁素、鹽,轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。
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8 _9 A/ M1 s3 }3 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾,吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L" \0 j; \9 e

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, j$ @" e( S/ a5 P# jtvb now,tvbnow,bttvb貼士
# D' S3 ]0 E8 q0 b若買不到日本柚子,可用青檸代替。
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