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【做 法】
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1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。: g {- Y+ ^5 C
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。# ^& d5 J7 I6 U( f. l
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:24 AM
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