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【材 料】
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油麵 150公克* y) j: z! Y, h# R' S D2 }) d
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韭菜 10公克
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洋蔥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 [% A5 N, w- z4 V
: G4 X$ q; s' u$ a/ \- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E& I9 l; [* m+ Y/ C) R
紅蘿蔔 10公克
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豬肉絲 50公克公仔箱論壇% a; S: K8 a' v0 i# D# V: Y
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4 L4 I9 }% [' m2 C8 ^7 w0 i; }5.39.217.77油蔥酥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P/ K T$ A3 P) o+ X
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( U1 r% j Y* P. g, ]; t) P公仔箱論壇蝦米 10公克
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【調 味 料】
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醬油 1大匙
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雞粉 1/2小匙) P. n) i2 q9 @, T G
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白胡椒粉 1/2小匙- I" K" T: u; V0 P3 F$ @4 Y
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3 `% S @( B0 [$ G' Btvb now,tvbnow,bttvb黑醋 1小匙
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: A( F- F: c- U- x7 a: R8 h公仔箱論壇水400㏄. {4 I+ z+ s9 W' q' b I0 b J6 @1 z
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【做 法】
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! x/ g, c% ^3 n$ W8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
0 ]8 `( c. n4 v& d2 r: A3 v( R3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& K" c# K [# H4 C7 I! I
2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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, H( M# I2 k' Z4 l# d m3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。: g4 `2 n% O* ^) a
% A7 Z$ m2 d+ a4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:24 AM
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