, r; H) Q1 F: o; O* F% d5.39.217.770 j8 Q6 g; N8 O3 f
材料:
0 Z1 z. t! s" @" k% B公仔箱論壇芋頭1~2個
. E3 O( `/ s$ C# o! h% a7 M. ^7 }埔里米粉1大片
H8 D" b! S+ ~* Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥油2大匙! o" M' N. k# o% F: Z, ?
香菇5~7朵
5 j9 P5 G/ G% N- @tvb now,tvbnow,bttvb蝦米20g; t# {! s+ X- E+ H. ^0 |) }1 z
肉絲200g
5 w* \( u6 ~& J) {公仔箱論壇油蔥酥1大匙5.39.217.77( t3 [9 ?! O; f6 b
韭菜100g" P8 t) y9 X3 w9 k6 u
芹菜50g
/ e% _3 z! w/ c4 _' i0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o2 M- ~" d; [: b8 e$ M" L5 c
5.39.217.772 f) s. |0 Q! m
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調味料:% e7 v& |% L6 Y2 r/ y, M4 b% Y
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鹽1.5茶匙
/ f7 L' S* V; P2 z* p香菇粉1/2茶匙. ^! p4 R5 R5 d4 o, r: U4 t- K
胡椒粉適量
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, [- ?$ }8 g* a9 N公仔箱論壇5.39.217.771 C6 \( g$ d4 _' l$ t7 U* U5 I# I! K) |
做法:0 c9 k+ @9 U$ Y: c. Y J2 G
6 R0 [6 i: j. G* Y" z* I
1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲公仔箱論壇) C8 w! U! n3 _2 [
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
: M7 _: R( T) E* ~0 V) ^5.39.217.775.39.217.77! z* x8 V; b$ [/ U, k
2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
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3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)5.39.217.771 D' S. t8 M) M( V
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
5 A: h2 p% _( f3 I! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘公仔箱論壇& s3 |$ z4 O" [- d" G
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟5.39.217.77" S) z) |% u# V/ \
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可5.39.217.77! B# F5 A$ U1 l' F& y: I
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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