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[中式食譜] 芋頭米粉湯

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9 I; C  k+ y& l3 s& ~1 n5.39.217.77材料:tvb now,tvbnow,bttvb. U: n+ [- B* o8 }
芋頭1~2個
5 e6 C& j, B+ ?" g% f% \5.39.217.77埔里米粉1大片
4 L( J  e( y4 n. ^, k. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥油2大匙
1 k/ a! I& @; z# A/ y香菇5~7朵公仔箱論壇( r) M6 c: O- ]# v! d, E
蝦米20g
+ I; q5 z, t- J7 C肉絲200g公仔箱論壇) b. u; D5 v2 Z
油蔥酥1大匙
, F" P. y9 J3 r' S韭菜100g
1 h& R# s- G5 l4 c  w8 }( \tvb now,tvbnow,bttvb芹菜50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i* c+ J; L( D; k

, Y6 c: U5 Z" T  o" v( Q5.39.217.77
- `! y8 M+ b9 z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 J+ r/ g6 X' {/ O8 w
調味料:公仔箱論壇( i3 V$ G  \3 X8 s

0 B2 X+ {% W- y6 F1 L' Z1 Q2 H3 Y$ f鹽1.5茶匙
  b+ Q1 Z" S. K: U香菇粉1/2茶匙
/ S+ `' b' p4 n, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量
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* z/ P, Y: j8 s6 _- H; A/ s5.39.217.77做法:  B6 e" k9 F2 {) C

7 j+ w+ f' d& A. o0 d, l5.39.217.771.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
  d" Q9 c- l: V7 C1 e7 [) u7 }蝦米和米粉亦泡水洗淨備用2 B" q$ @3 i5 C5 P; e5 i  P

- R" b* p1 }+ X2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
( g6 H. u% t1 J0 Y3 X& F9 B5.39.217.77) U, o. R" m( S+ [4 u- {
3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)公仔箱論壇2 P* P" l2 L( n; h4 T
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
! s- [; J* x' ?( K7 @) M( H% w最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘5.39.217.77, C' P; E, i+ T) Q8 @+ p8 d
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟公仔箱論壇0 H8 x' G4 b" V" b0 C2 m6 Q
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可公仔箱論壇  ?+ O# X# J( o  ^, J. E
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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