【材 料】
. D5 h8 L& g8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]- G! q( o ?# \0 F$ k2 n, p( F
蝦仁; r9 L' X! F% l7 B6 F# c$ X
200公克
; j" d6 L( X- x/ \. ^蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P' i; m8 R1 @1 ~- Q+ Q1 c3 f/ W
20公克
) d& A( W* s! Z( q5.39.217.77薑公仔箱論壇/ N* `; `: s8 T r4 e0 D
10公克
" B2 K; T/ w% W" G. p3 S% j3 l: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb8 W/ Q. H0 A7 Q8 M( }+ c% k8 A: b
10公克公仔箱論壇0 Y4 R( t' d0 a' b2 Y, T
【調 味 料】
- H& s3 ~+ Q' E$ H5.39.217.77
5 m7 B- [: j" N- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕃茄醬
% L0 P3 J4 b' ^8 p' ]5.39.217.771大匙
w! {; Q( W- c4 c+ J9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬
5 E6 U3 x3 `4 O8 ^- q; H公仔箱論壇1小匙2 W" U- Q2 ^( T% m$ G
白醋6 A: z' Y9 s8 ]; w' m4 k5 l
1大匙5.39.217.77# ^1 t. c T+ |# j8 S' w9 E
細砂糖
% N) V! ^) W4 ?0 Z* Ptvb now,tvbnow,bttvb1大匙
4 I. R6 R E$ l! ^% V* [3 A% W米酒9 v3 e7 ~+ e) A
1大匙公仔箱論壇5 q5 O, Q: S* {+ S
酒釀
$ [3 Y6 K" o. _5 N$ h/ Otvb now,tvbnow,bttvb1大匙
+ C$ r" b3 D5 dtvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水5.39.217.772 G+ f- O5 T( v4 U% i
1小匙
3 H( h4 X6 g1 ?' i; o香油公仔箱論壇: Z: ?# C$ ] _+ b' ]
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. K& ?. K- E7 t) J2 }
【醃 料】
0 _ ^+ B3 p" G7 X5 f5.39.217.77( P- c8 X$ [, p c! H9 M& P9 f
白胡椒粉; o6 X0 K5 C( v1 r5 X0 k; x, k
適量
3 E+ r/ T: v$ }公仔箱論壇香油
5 S4 [6 [) O+ m& x* J# f1 s( A適量6 N7 p, I1 h4 D2 e7 r/ M: x4 F
太白粉 適量
+ H: H* u8 Q' L) s: \: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" _1 f3 n% e6 h" {8 m; d
【做 法】5.39.217.770 N) l; ]& t2 m' d
5.39.217.77+ J3 ?* \7 L$ l [* N
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
6 B0 U0 F$ G, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇# i: s9 ]- h) l( z. U! n1 q
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
: X; H$ e/ n& W6 L z: s$ t/ P0 ?4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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