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蔥 20公克
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1 ]/ y( G1 f+ ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 20公克
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2 f% y, O" N2 {; D/ _7 k8 ^# C3 Q辣椒 10公克
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5 q) P+ r8 u$ F0 Itvb now,tvbnow,bttvb芥蘭菜100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _' r! ?% \7 O& n
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4 @' @( s( X/ Q: y G5.39.217.77【調 味 料】/ v/ r, f/ _$ v! {/ Q
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A.蠔油 1大匙
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `' I% ^$ n; ^- ^, `7 o: g6 l4 q
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5 o/ b: G9 S6 Z5.39.217.77細砂糖 1小匙
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. A6 p! b% }" W* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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B.太白粉水 1大匙
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9 y% [6 j; i2 u. c* Q5 b. q' {1 Etvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D, l7 b2 f9 E5 a
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' ~4 p) ]# J- l+ |4 E: V; Utvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 D: D4 _. I" ]. W
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) u; j# R7 w" l! p; j( s7 V公仔箱論壇白胡椒粉 適量5.39.217.776 `5 b7 `$ l* X1 {' B
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香油 適量
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. x2 @! v" P5 R8 o太白粉 適量
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5 t+ r; b* k% E- ~7 u8 n. U, {公仔箱論壇【做 法】2 ~: Q8 ^/ H7 [4 k G1 S/ A0 j5 I, U
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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1 h9 q: a( l" h- t8 Y+ [4 v公仔箱論壇2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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