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【材 料】. m+ p& }9 C; ~+ Q3 |
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6 q( _2 k/ d) x( ?公仔箱論壇羊肉片 120公克
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$ H6 \3 q* p O( v LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 20公克
5 V+ v2 ]) ~6 K) w) h. P; r- Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r& Y$ t) n8 B* E
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芥蘭菜100公克
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【調 味 料】
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8 E- ~' a5 b. x0 h( U. M' f8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* q3 ^3 ^ e6 r" s C- |( b8 X6 g
$ ~: P; x5 ]8 w, I7 C公仔箱論壇5.39.217.771 D2 @+ ~2 y7 |* Z. b8 \ \
醬油 1小匙
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) X1 k4 X$ c' m- C$ G( ?8 mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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$ O- V+ Y! u* n! Z: p0 `tvb now,tvbnow,bttvb
* T/ n/ Z* v# \* ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙5.39.217.774 [$ M" H4 m5 C/ ]% f/ u
. W: ?5 |2 |6 g* g0 Z! j+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d9 l' L1 I% f# {5.39.217.77B.太白粉水 1大匙
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$ w+ n( S4 a7 N; F P; q+ S4 r香油 1小匙
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【醃 料】
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! `" K: B3 r" a5.39.217.77醬油 適量
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 ~+ Y \$ [: H! q4 P+ _5 t
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香油 適量
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& ` A6 T* v; t6 F: [5 S/ ~太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb% Z" y, U8 j0 d* g5 O8 n
) k" l. u& A8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 w2 Z S; G6 g( r6 R; o$ C3 s0 l
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【做 法】" R! @' C u* q4 M+ _& l- p
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* x# t! u; k' Q0 Etvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。$ I6 r& _9 {: s$ u" r" n# r3 S
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2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。5.39.217.77! Q! k: y2 |" J0 L5 ^1 z9 T0 U
# o0 m8 W' Z" v0 `, r. b' o3 h3 P# gtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。5.39.217.778 U# h& l3 z7 u
/ ?7 k, c& @/ f- r$ ?公仔箱論壇4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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