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6 V3 d! x/ e9 v3 N+ L' u# a【材 料】5.39.217.77' o, F" A0 H, c6 D( a
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羊肉片 120公克
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5 r) q( f6 m9 l+ g/ ]蔥 20公克5.39.217.77- C( q$ p5 {, ?# o5 B* T u
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蒜頭 20公克
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. I' w$ ~) m' [1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 10公克
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芥蘭菜100公克
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M! I! c% r4 @ n& U7 y; t5.39.217.77【調 味 料】
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A.蠔油 1大匙
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L8 B4 o' }9 L" A P" P
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細砂糖 1小匙公仔箱論壇" `& C4 I& S0 {$ f
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9 u' R. p# H S! S! z米酒 1大匙5.39.217.77. K+ X, Q ?/ G8 a2 C
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |: H' ~( c8 E! Z
B.太白粉水 1大匙公仔箱論壇. J& O* j- Y$ M, D# n
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' g& a) H" F! `" l ?+ otvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙公仔箱論壇8 S; P$ h7 m3 z9 W) l8 J9 r
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【醃 料】4 L& z0 I2 W$ V* L# d' b
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6 x* b, T& Y8 L* x2 I公仔箱論壇醬油 適量5.39.217.770 M4 {+ X$ y4 r. g' X+ A
/ S( Q' x" D% u- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x M4 y0 ?5 Q
白胡椒粉 適量
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1 i/ J% r1 I8 @公仔箱論壇香油 適量
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太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) k5 [7 ~- H, B% \7 P
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【做 法】
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) u/ c$ [5 t; H' j: S, A9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。7 w2 S1 D$ ]+ }/ L# S6 `
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2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。$ a0 e( Q" l2 a9 T$ C$ H ]
u. O/ I- G3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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! M! a j1 X9 s% C5.39.217.774.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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