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[中式食譜] 生炒芥蘭羊肉


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5 Q7 G) ~. C2 P, @( P3 f5 }公仔箱論壇【調 味 料】
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: ^; t" f# H9 `+ rtvb now,tvbnow,bttvbA.蠔油 1大匙
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醬油 1小匙' i/ N1 c# p% y9 o) S# l6 O

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細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 Y4 Y8 B  v, V. J% `$ V

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9 v6 M# k  E# T" I' O; G5.39.217.77B.太白粉水 1大匙
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9 f8 [& q* u. B' C. gtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y8 q" J* D' \0 t; T6 S
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1 _# D+ P+ G' q4 j8 Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k' r+ L3 P8 y: @  [" G

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香油 適量
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3 P2 v& \8 k  z5 p/ d太白粉 適量
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【做  法】
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, ~" C8 Z, p% \& h1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘,備用。* x$ c4 }4 D1 ^/ K4 f. o1 Q

. U9 H& _$ c1 \) Ntvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段,蒜切片狀,辣椒切塊;芥蘭菜洗淨切斜段備用。# c5 i2 z1 W( Q1 l, {' G

$ _% y- h* A% a公仔箱論壇3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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