 5.39.217.77+ l. B( \( j Z: B3 g
! h0 x# O3 k4 \3 T U+ @2 ? f
五香萝卜干: q8 |$ v" o6 Q9 @6 b* ^
公仔箱論壇! I; Y/ d, X( _0 h& F( t8 ~; c
制作工艺：腌公仔箱論壇1 j2 h- s+ d( `* b; h8 s
tvb now,tvbnow,bttvb! B4 I7 R/ C5 d' T8 p
口味：香tvb now,tvbnow,bttvb& h" ^8 M$ O6 }/ z8 C3 T7 e8 S
0 Z6 K% d# o# O
材料：青萝卜、胡萝卜（可以省略）、盐、五香粉、辣椒粉。
2 c7 c$ x' R* Q$ y4 ~+ ytvb now,tvbnow,bttvb9 d" C+ `2 ], E. @8 _
操 作:
! w! f# A: N( V0 R0 T: ^# v/ k t. H9 m1 y1 y2 @5 B
1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条。
/ L3 V; }, `+ V& L" d公仔箱論壇* z: I! W# Q% h7 O7 j. ]2 b
2、晾晒个一两天，至水分基本收干。5 d+ i- B+ v/ Z/ S$ {
公仔箱論壇8 t+ x$ h- s, J5 _$ W
3、在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。
1 t+ q& Z* c0 a1 Vtvb now,tvbnow,bttvb! j9 X o E/ ?2 p( B
4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。公仔箱論壇( V1 B& k! X8 M: h3 i! D' b
% k, f* h$ g! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月。tvb now,tvbnow,bttvb$ T8 D n% O) p3 \1 ]; d2 ?
5.39.217.77& K2 Y7 s( t6 `) Y" D1 D5 {9 {
5、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。6 d7 g! l: }' ]6 T6 R
|
發表於 2011-10-20 07:45 AM
| 