[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I  e! C5 A* {  l3 O0 i
雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻公仔箱論壇" s8 ]  o. \! [. Y* r

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& y% y! H" A0 ?0 i7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
& H$ q- b* Z5 Y( S. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- B5 q% G: z1 G! A
2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
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: g/ K- \) x0 G0 H2 g# w; n9 Q5.39.217.773.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
& p* m6 R3 D/ U( F0 I# m- O公仔箱論壇5.39.217.77/ w, c1 y  Q  T* y& n( D0 k, Q
4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。5.39.217.770 l8 ~8 v$ C8 t' }- {

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2 b5 Y% x6 e8 g% H0 g公仔箱論壇用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。