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龜板( 2両) 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙公仔箱論壇" C/ |' v, |+ o/ E
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1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。5.39.217.77& g! e0 E- ?3 u1 h: R3 n- {2 @
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2.將( 1)、上湯、紹酒,放入燉盅內,加蓋,隔水以小火燉 3小時即成。 5.39.217.772 _ S7 p! j' J- ~! b/ [
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用新鮮草龜代替龜板,效果更好。
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