材料5.39.217.77$ P% j9 i: [* a% I
南瓜（切粒）/毛豆/百合/海螺仁各 80克、鮮蝦仁 6隻、蟹粉 60克、薑粒/蒜茸/葱段各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S- K, D8 x3 [) i5 R1 \, x7 p, B* y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]* T2 Y0 y8 q6 i) N( [
調味料公仔箱論壇$ H3 X8 [/ G+ R! ?( l; l G/ J
鹽/糖/雞粉/生粉水各適量、雞湯 70毫升、蠔油 1茶匙
9 D! V, x) h0 Y& x; B" L) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @$ V5 Q! C5 o3 S# T2 \
5.39.217.778 ^; s: M: n5 g" E( B( {
做法公仔箱論壇1 g5 A* N) |7 F K2 O
1.蝦仁、海螺仁下雞粉、鹽、糖拌勻，醃 15分鐘。5.39.217.77! B% I; o; L6 q) [6 p4 S
9 X+ t1 r, z! S: n( E7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火，煲滾水下油、鹽、糖、雞粉，收慢火，加南瓜粒煮滾，浸腍後，下毛豆、百合略煮，盛起備用。公仔箱論壇4 p( z1 k" x j' K6 U0 z5 Q
) \- B) Y9 q+ ~( f3.開大火，煮滾水後放蝦仁煮熟，下海螺仁略煮，盛起備用。0 e( }& \1 y6 J6 V) @% k
x* K Y3 ^* J9 a/ Ktvb now,tvbnow,bttvb4.開大火，燒熱鑊下油，轉慢火，加薑粒、蒜茸、蟹粉、葱段炒香，落雞湯、糖、雞粉、蠔油、南瓜粒、毛豆、百合、蝦仁、海螺仁略炒，下生粉水埋芡上碟。 5.39.217.771 S4 G' I8 H% T8 \+ f
8 _( [0 T0 n1 L! f) d1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. e5 o& {) I7 E! K- N
貼士
- s S/ h! c* J- W3 M5 @! V蟹粉先用油鑊爆香，才下其他材料齊炒，鮮味會更突出。
, H$ X Q# ?- Z8 F, }( Q |
發表於 2011-10-17 07:24 AM
| 