材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O# ]+ c2 H) K1 U8 v4 }
蟹粉 60克、雞蛋 4隻、叉燒粒/蟹肉各 40克、油條（切片）半條、陳皮（切絲）/乾葱（炸香）各半茶匙、芫荽（切碎）/薑粒/葱花各適量、薄牛油 1片、雞湯 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V7 Z" z" v8 L
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb: R# e7 [# S( W
鹽/雞粉/糖各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( r# g# p7 p' c# R+ ]+ {
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0 t* R7 _. L4 B# @- o% d# _5 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法/ n y! S! Q# R6 Q
1.將 3隻雞蛋拂勻，加雞湯、蟹肉、油條、叉燒、乾葱、芫荽、葱花、陳皮絲、薑粒、蟹粉、鹽、糖、雞粉，拂打後放入砂鍋，以大火蒸 20分鐘。
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2.拂打另一隻雞蛋，倒入已蒸好的蟹粉蛋上，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q$ |0 ]) p. Z1 Y" X) m& ?5 o
, [9 A( o" A" u, N0 Z% ]3.取出蟹粉蛋，放上薄牛油，放入預熱至 200℃焗爐，焗 3分鐘至牛油融入雞蛋中，撒上葱花作裝飾即可。 5.39.217.775 z2 r# T5 q# j+ \- d9 S
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雞湯與蛋的份量要一樣，焗出來的雞蛋才會香口！tvb now,tvbnow,bttvb% |+ C2 t- p+ }7 G- ~# {
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發表於 2011-10-17 07:23 AM
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