說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。' U* u; G$ h+ _1 n' I
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
4 |8 q$ n, c" m; \公仔箱論壇200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z: Q" U9 B; m$ b4 d. A
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條$ Z5 s0 ~$ e0 v# s. l' |
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @ S+ O' \% i0 V
這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今
; y) f; y7 ]9 u2 }不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |