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材料：5.39.217.77: o' Z5 u1 g& N7 {# t# y" V
草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb& \. u% Z6 h5 { [4 g8 H* z
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許$ Y! J$ z& U3 X3 @5 X
& @" Y' L8 `. s# F3 Z% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 X" w0 j3 U3 H6 Z6 Z. ?
做法：& l9 O: Y. h+ w* P. [* i
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。
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3 L% Y, n! J$ c/ W; j公仔箱論壇2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。 L" D2 q9 g0 k! x' c0 z" v5 T7 k& N
4 n4 c# ~! s8 z* b3 |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {0 z' `# ^& q' }
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貼士
3 D3 y- R2 ^2 e, G: ^5.39.217.77素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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