材料 牛腩200公克 冬粉50公克
# F' z* L, \! g0 T9 ftvb now,tvbnow,bttvb綠花菜20公克 蔥２支 公仔箱論壇 Q* V/ h+ _& L" e2 ?
薑３片 tvb now,tvbnow,bttvb; _" A9 H7 g/ k+ D" w8 d8 Q
tvb now,tvbnow,bttvb; n5 v3 }3 e8 R
調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 tvb now,tvbnow,bttvb$ J' _0 o) }& i8 N7 h& H4 J! f
鹽１小匙
8 V% p$ [) z( m+ k# V* b* \) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
8 ]! h5 P0 X+ C" `3 n綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
6 j3 o7 x/ L. E公仔箱論壇放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L% _. \+ N: \
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
! d0 P* I5 ]. }1 Y( b1 a: \待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
$ }7 j! G3 R( S* L公仔箱論壇再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
| 
