[甜品] 薑餅朱古力布甸

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# W0 `+ @% h7 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
3 {) l& R) I  `) L6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克tvb now,tvbnow,bttvb* e. `/ l& @- |  m) m
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做法
6 x5 f8 f5 I7 q7 {6 ~7 [5 l/ W5.39.217.771.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?" Z% h' t( m; W

" y8 L5 f2 H! q6 H. u2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~0 l$ E7 ~' @3 {+ l$ j
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3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。
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3 e7 j5 o1 ^3 P4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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