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9 H" N |7 T( s- P蜜核桃材料：
0 s# k9 F5 q& o7 S4 M8 B/ [8 O核桃100克、无盐黄油10克、细砂糖30克、水20克。/ c$ u; a* a: _8 R1 D$ T
8 \! G$ M; H7 @5 ]) T& O4 X7 F3 Z( B5.39.217.77做法：5.39.217.77: _' r! Y5 P3 P' q
1、细砂糖+水混合，小火加热煮至糖融化、水沸腾；5.39.217.77" F! `7 H6 p9 c& X6 P$ w
2、倒入核桃，边煮边搅拌；
* s2 ^" E( }0 d9 t8 M1 U5.39.217.773、煮至核桃表面沾满糖，放入黄油；& T, G& x; s7 l$ }* {2 h1 e
4、煮至黄油融化，核桃颜色变深即可；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C( p6 ^* ~/ ^, ?
5、晾凉后，将核桃铺在模子底部。
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9 g, b- u$ T/ n" `( a, s公仔箱論壇面包体材料：
$ f# @; b, B* V4 V, }. m5.39.217.77高粉250克、细砂糖30克、盐2克、蛋黄2个50克、酵母3克、冰水110克、无盐黄油20克。
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做法：5.39.217.77. ]1 c& u4 `2 d' `# x
1、后油法将面团揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵约80分钟至2倍大；7 l K: P' ` C0 G! m
2、发酵好的面团排气分割成2等份，滚圆松弛15分钟；
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3、装面团整形为圆柱体，长度要能够放入模子内；
. N! f! Y) I# Ftvb now,tvbnow,bttvb4、将面团放入已铺好核桃的模子里，轻轻压一压，最后发酵约60分钟；: c) i9 m" [3 b. |
5、烤箱预热180度烤约25－28分钟。
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附：坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \" W' n4 u* U# n0 ^, B- L `4 j
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發表於 2009-4-6 05:55 PM
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