[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^: F) \& }1 |' I1 h
　　做法：
1 @4 M, w& f% J8 T2 x4 ?7 u* P公仔箱論壇　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；5.39.217.775 o" ^# I5 f) L, x1 E
　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；5.39.217.772 f  _" p& o: Y9 H* b  l
　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；# R5 T. R' M3 ^; r# t4 q
　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇2 V; B3 X( M' e0 _4 y% N
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　　功效：
" d$ f: U) c5 c7 `# H# b5.39.217.77　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。/ j; ?) w! t2 p9 U$ y

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0 F8 V' b* F9 V8 P+ n7 s　　●靓汤心水
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& O8 V. D" k9 s( {  R4 P- e5.39.217.77　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。5.39.217.77( T1 o* R* M. k4 h
　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

mccs1981

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