[甜品] 鮮奶布丁

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材料
0 U% z' k: b7 |( f公仔箱論壇鮮奶.....1350㏄
9 R( N4 \( X0 {& `0 `公仔箱論壇砂糖.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb- K/ G" T5 q$ N- w
吉利丁片.....15公克
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: ?! d+ h5 _3 J公仔箱論壇作法# o0 s3 T' _+ ]0 d
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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  z4 X, H. ~8 V, h) Q7 p, N公仔箱論壇2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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$ L/ t: v) I0 H& k5.39.217.773. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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