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[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

【材 料】 5.39.217.77: D; V: |; t4 E3 h% ]
紅蘿蔔  150公克
- `) X/ J/ ]4 H7 t1 ?馬鈴薯  300公克 % ^5 ?4 l0 X5 A
洋蔥  150公克
; {$ r6 z2 h3 b( d# F- F- e" y$ L5.39.217.77奶油  2大匙
) c; J7 w7 r: b' W# ?7 ]) |雞高湯  1200㏄
  t5 s$ V, S! L0 u: a5 F, p豌豆仁  2大匙 0 O  r: u' i; \8 E9 P* }
小型義大利麵  1/2杯
+ H2 N6 D& w( E5 T4 f! F6 X公仔箱論壇巴西里末  少許
; v9 J- I* [( i0 W  j( e, G. g0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( i* i4 X% p2 w- `: u) J, [2 f鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R- o5 r9 a% E( c0 W
胡椒粉  少許
4 ?* u1 M8 I( S: Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 O" L# r2 ^" V& f4 d5.39.217.77(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀,洋蔥也切丁狀備用。
& o" _" q8 `6 x4 D. a" T' M# F(2)將鍋子預熱,用奶油炒香洋蔥丁,大約需時5分鐘,將洋蔥炒軟至變成褐色,再加入高湯煮15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 c9 D- `. [" ?; N* E( l
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵,煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候,撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。
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