生香菇6朵9 d+ v2 ?7 \9 l- N
草蝦300g
0 k0 }6 O/ H; ^: |' R0 P2 x5 j( X) n蛤蜊300gtvb now,tvbnow,bttvb y# ?5 I8 a, X S
花枝300gtvb now,tvbnow,bttvb* n% f9 @, W( c$ E$ J5 P0 a
蟹肉300g1 C& x6 G. B- a. g) c' D% n4 i
雕魚1片
+ W8 p" }2 Y0 T" C8 j, h' k紅蘿蔔50g0 [9 t: R. ^* I% _, s
蒜苗1枝5 f1 ~. q3 I- B( I8 y: x+ T
高麗菜半顆
3 K! X' B) f5 p5 S% Y/ o2 `牛奶1000g& [+ \* S! h' u R* S2 F
鹽1小匙、米酒少許
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8 W$ V' G4 Z4 i' v' R公仔箱論壇製作方法: * Y) D% o$ ^! |& M
1.將草蝦洗淨，剪去頭部尖角及觸鬚，備用。 2.紅蘿蔔切片、蒜苗切細絲，備用。 3.將高麗菜、香菇、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚、蟹肉、紅蘿蔔燙熟後依順序擺入砂鍋中，備用。 4.加入鹽、少許米酒、牛奶煮滾後撒上蒜苗絲即可。 |
發表於 2007-11-17 12:41 AM
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