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材料5.39.217.773 ^% u4 n: h1 ^ I6 D1 h+ z0 w
夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻公仔箱論壇0 o. X' T- I+ F9 }1 J6 f
" M }2 _. [7 L7 l% ^沙律汁料
' A- j2 ^5 c+ ], Q3 @2 B公仔箱論壇蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙
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9 ~+ n7 t2 K9 q: ~( v- y5.39.217.77做法
( R* L/ r @6 q) I5.39.217.771.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。
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2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `0 ?) N1 Q) [; p3 p
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3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。5.39.217.77# t* `5 G) _9 u& L) T+ g t0 b' o
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。
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b/ G+ q! @5 W$ V, G( m4 Q. u$ T5.39.217.775.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。/ k9 X# v" J. C( E: M& C7 p' a
, s/ K7 K3 M" `6 ]: F5.39.217.776.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。
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中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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