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材料公仔箱論壇' p# s2 b( { F7 z# v% R0 f" C3 w
夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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2 Y* _& p4 O( W7 ^沙律汁料
3 p4 F4 g3 B, N( a8 \# Z/ k# `5.39.217.77蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙0 O: L& m' t7 M, |: o8 h* f
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& m* K% }* p6 _$ A/ l1 T
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。6 D( n9 z8 ^) t7 }
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2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。
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3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。tvb now,tvbnow,bttvb( ?% T' o5 U) y- l5 _1 H- w9 I
+ Q* c0 u+ m6 w* f" c+ m9 U9 U5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。5.39.217.773 X2 U. K+ Z* x3 [1 K
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6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。
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中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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