 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~; n% P: m4 e9 D. l1 B$ [0 J
x( z0 }: F0 [) p( n. ptvb now,tvbnow,bttvb材料
2 S' X" {9 I/ C7 a) P3 S! J8 B公仔箱論壇墨魚嘴 7個（已發）、龍脷柳 1塊、青瓜 1/2條、洋葱 1/2個（切絲）、蒜頭 2粒（切片）、紅椒粒少許龍脷柳醃料：蛋黃 1隻、鹽 1/8茶匙、生粉 2湯匙、胡椒粉少許調味料：生抽 1湯匙、 XO醬 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量、雞湯 200毫升) ^# @' e( k/ m8 o8 \
9 p- D1 Y! r _* \0 T1 ]8 rtvb now,tvbnow,bttvb
6 Y# ~% a& `1 Y; i2 {0 D0 F
9 M" L" B. q2 T* ctvb now,tvbnow,bttvb- I/ V. H2 U6 F8 Z+ ~& X% s
做法tvb now,tvbnow,bttvb u/ e$ u- F1 f5 j% m- X- b
1.將墨魚嘴切片，然後汆水盛起。
0 m$ j" G2 i x8 \7 }公仔箱論壇8 x0 Y" ?. T- Z/ J' W
2.將龍脷柳切開 8件，加醃料拌勻醃 5至 10分鐘。# E/ E9 R) W# b/ {4 X$ G
A- F9 Z' w6 M0 M" y/ `8 }, S/ l3.燒滾油至140℃，放入魚柳後炸至金黃色後盛起。
/ b l( ?8 r2 x" u2 \4 }
2 h0 ]6 F. p; M( b7 j jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青瓜切條。# T3 i3 D7 f* b# B" _' h
# n$ R' D! A' A% |0 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.開中火燒熱鑊下油，下洋葱略爆，再下蒜片、XO醬、青瓜、墨魚嘴、雞湯、糖及生抽煮勻。最後將魚柳回鑊炒勻，埋生粉水芡兜勻上碟，面撒紅椒粒即成。
, @8 U) M+ S5 D5.39.217.77
2 j+ B6 F9 K2 B9 m z" b6 T, R h) z 5.39.217.772 L7 D$ w% F5 `! m1 k+ F! l7 S
{7 j: J" L$ ^+ ^
) e5 c5 K2 l( Q/ w' O: etvb now,tvbnow,bttvb醃魚柳加入蛋黃拌勻，可令炸出來的魚柳更金黃。 |
發表於 2010-2-16 05:15 AM
| 