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: ~2 u9 i1 m! Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
, p9 q5 f: D4 h# m! x% w公仔箱論壇大豆芽菜 100克、急凍鴨舌 150克、豆卜 8粒、中芹 1棵（切絲）、木耳絲 30克、甘笋絲 30克、米粉 20克、薑絲 10克調味料：雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量+ ?( y% d4 b. i2 ~
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做法
% e" Q5 ]# j( S公仔箱論壇1.煲滾水，放入鴨舌汆水，然後盛起浸入凍水，逐一拉出入面的骨起肉。( C* H, k6 _1 z, i& q3 q% E9 A4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K4 r$ u; m, \ y
2.燒熱油至120℃，放入米粉炸脆。
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! Z8 W: A6 x, J9 H' L- ~$ U* Ptvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊開中火，爆香薑絲，加中芹絲、甘笋絲及大豆芽菜及豆卜略炒勻，再下木耳絲、鴨舌、雞湯、鹽、糖、胡椒粉及麻油兜勻，埋生粉水芡。
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2 e. W8 |% C8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.炸米粉上碟壓平，將炒好的材料淋上面即成。 5.39.217.773 M7 y! x# j4 ^+ n4 J! q
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發表於 2010-2-16 05:14 AM
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