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材料, S m& g+ u! L: l1 I% ]
急凍酥皮 1塊、鮮忌廉 100毫升、士多啤梨 6粒、芒果 1/2隻、砂糖 1湯匙
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做法
1 R2 e: [5 t; @2 Q) F8 C$ F D1.用心形模將急凍酥皮裁出 12塊心形，放入已預熱至 180℃的焗爐焗 15至20分鐘，取出攤凉。0 ~0 g' H% E- T& I! S: R2 g q
5 X/ F% w" `4 t1 H) h6 u; Etvb now,tvbnow,bttvb2.鮮忌廉加砂糖拂至企身，放入雪櫃雪凍。公仔箱論壇# k' u2 ]+ Q1 G; q
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3.芒果切薄片，裁成心形；士多啤梨去蒂切半。
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, w( P2 _; K4 M/ Atvb now,tvbnow,bttvb4.將一塊酥皮塗上忌廉，放上一片芒果，然後塗忌廉再放酥皮，再放忌廉後放上士多啤梨即可。
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急凍酥皮 Puff Pastry在一般超市買得到。
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發表於 2010-2-14 05:12 AM
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