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) [$ ^3 @' _0 U. v8 R% s- n+ dtvb now,tvbnow,bttvb材料
, S( g+ y1 ?* m: e* H; B( V# z/ O呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊
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0 c& o5 i1 a( p, a, s( t! a6 ~" _公仔箱論壇做法公仔箱論壇. F; F# }8 R) c2 H
1.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。
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6 T' @" ~8 c5 \公仔箱論壇2.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。
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3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。
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' \; {7 @' z4 N3 ^- t; e0 y3 K+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。
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5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。 公仔箱論壇: A! ~- V4 r6 T3 ?8 s& `
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發表於 2010-2-12 05:48 AM
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