[西式食譜] 紅菜頭桑子忌廉湯

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3 C$ O- f' g0 ?1 q8 }& p, |% k5.39.217.77材料
9 q+ z8 s/ v$ o/ c/ F8 k* Y紅菜頭 2個、洋葱 1/2個（切粒）、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb* ?9 Z0 U3 \0 @$ e, h4 Y9 Q

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做法
$ F5 X# G* W2 R% x5 ttvb now,tvbnow,bttvb1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。& a; k' R* }  I* W
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2.牛油放入鑊用大火煮溶，加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後，加鹽調味，倒入水轉慢火煮 20分鐘，熄火用攪拌器磨成茸。5.39.217.77( b1 E& {4 C/ s

7 Y# S9 a+ f$ w3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加紅桑子茸及胡椒粉，用中火煮滾，加忌廉拌勻即成，最後加少許忌廉作裝飾即可。