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5 \( `6 U& L3 v材料
4 F4 ? T' N: g$ |! Htvb now,tvbnow,bttvb麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克公仔箱論壇 J; N& a0 S- ^ o; X" X# M
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/ U+ V5 c( O J0 N$ @公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb! a* |, z( [# v- _# X. I
1.將酵母加水拌勻。
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! X$ j# V1 Z% m8 F+ F' ^9 U2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。5.39.217.77& ~; ^9 J8 j4 D2 G" O! ` j# T4 w
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3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。+ ` e$ k& q. q- j- T; H% U) i
1 v D/ o+ r* z/ m4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。' d7 B( p8 G0 N- ^1 Z: S7 D; W
5 `% u% _" b0 b, F/ i# a- m6 F0 J4 D5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
3 O& |+ V k! V) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M) y! s/ y3 x7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。公仔箱論壇. g0 b- k* c/ J @8 {
* s `- V/ V H: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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