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材料
! R( J6 q8 f! G麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克5.39.217.77 N" m* y4 a3 r' o
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$ q9 J* o( |& v$ Z: A+ w7 ~7 U公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb9 h9 T) K- D7 p: i' D7 f
1.將酵母加水拌勻。( l! w* E6 R* R, }) S r8 \
9 s+ c2 `" v) h. ]: M2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。5.39.217.77" O& N. u* ~$ p, }2 H( N( ^
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3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。
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( p2 K, k/ o. C8 B/ E& t) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
! c# j: _0 Z- g9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o8 ?1 | S, e) ?2 c5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
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6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。* r. L+ H7 N' L8 J
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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