對肝臟有益的食品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L, L5 n! p5 z6 E# R
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(1) 芹菜
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3 X* m- J, {9 b3 ^3 g( a5.39.217.77自古以來,芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸,所以一般人認為,常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的,在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。5.39.217.77" t3 L, X" k; U/ z4 I* A; j
/ L8 P" m a ~5 F b( ~(2) 蕃茄
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2 \# B( {/ x$ `- X. G) ]蕃茄是維生素的寶庫,擁有多種維生素,常吃的話,不會患胃病。尤其,蕃茄中含有B6,可促進脂肪代謝,減輕肝臟負擔,促進解毒作用及循環器官的順調。
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3 M. H5 w( v4 Q! o' I2 c. S' I2 @* V M公仔箱論壇(3) 香菇
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香菇的味和香都是上等的,所以成為烹調時不可或缺的調味品,除可增進食慾之外,其中所含的蛋氨酸和各種維生素,還具有強壯肝臟機能的效果。
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8 k+ _+ ]/ _2 d. |5 |5 K- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁,旣富風味,營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟,然後以小火熬煮,有特別的風味。$ `" o; S+ i9 p0 p( W: z0 {; O1 n( T
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(4) 大蒜
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自古以來,大蒜就被當成是一種強精食品。不過,它也能促進膽汁分泌,促進排泄作用,所以成為肝臟機能的強化食品。但是,大蒜吃太多,視力和胃會受損,必須注意。
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(5) 蜆: `( j3 e" _3 b$ J" L5 t
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蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品,原因是它含有大量的維生素B12,同時含有豐富的牛磺酸,可促進膽汁分泌,有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能,促進代謝作用,除了對黃疸有效之外,對膽囊炎和膽石症也很有用。
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(6) 海參
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海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品,但有多量的碘,這點是非常奇妙的。除此之外,它還含有良質蛋白質和鈣質,可以促進肝臟機能,對肝病有很好的效果。公仔箱論壇( j: ^3 [7 c/ P! j
6 ^; |9 m* N3 {/ ktvb now,tvbnow,bttvb(7) 動物肝臟
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不管豬肝或牛肝,脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素,是很理想的食物,難怪會被稱為營養的寶庫。 |