: j$ ~: E6 O$ F6 f* \+ ?/ j公仔箱論壇左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭
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' o0 J* {/ c7 E e公仔箱論壇左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭
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" c1 `- Y0 r3 o' {; `- E本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：
' O8 H7 s2 ]6 [. e& N4 O ~- ^5.39.217.77（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭
* B% {3 z" A3 }3 |, Q1 ^美味度：★★★★
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創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選
, `& O4 q( ]- g9 q* H0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f+ H7 \1 p* z7 f- Z' o（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成
4 V2 @2 z% |1 a- B0 s# u+ G美味度：★★★
6 o) G& ]- c+ w$ e/ z& }& g公仔箱論壇創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄
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" z# w" M g* f) ?* z) P1 Dtvb now,tvbnow,bttvb（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料# p7 T, `. q }5 G2 n- F4 B
美味度：★★★★9 q6 I! c% L3 J
創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足
( j7 S5 G2 Q* M3 y. T2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I# `# V. F+ o（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品
' A, g6 T/ J0 V' g/ g美味度：★★★★
4 v+ j3 f& I+ y' a& Z5.39.217.77創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選
4 J& i& f2 O( z' O9 T% C" d( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
g2 C# W+ j1 S% \+ Y5 c5.39.217.77（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成
2 `: _& S4 ^4 k! \- g& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度：★★★★★5.39.217.77( h, r! I: [7 K) U1 Y8 t
創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作
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- E9 J. H# J, N* Rtvb now,tvbnow,bttvb（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味5.39.217.77/ ?- l8 c! U' t' K9 d
美味度：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb/ [* w1 W s0 C: A, T f7 e- v1 m
創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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