鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
' D( v( b, J+ c0 R* N' o6 F' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c. y/ s5 _: k3 {$ o" N5.39.217.77吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
6 t% v$ ?( p' w* N7 C! ^tvb now,tvbnow,bttvb
) ?& M' o+ }6 Q- C) }" o3 W公仔箱論壇像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
/ g# }! C! d3 N; I1 u% mtvb now,tvbnow,bttvb5 O! e4 E S! _1 C T
龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。( j, B3 n) A. n. _6 P$ H+ |' y( l
1 @5 |; M6 ^/ O0 }! x公仔箱論壇上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
* F* Z, |1 t! i5.39.217.77
: d7 H) V3 L; R& X" B. Etvb now,tvbnow,bttvb避風塘炒龍蝦鉗' F# h! l9 ` H+ I/ ]+ V
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb- o: U4 l/ ^1 L2 A; B) ~5 h
# i3 V6 S J' k o) O1 p4 _
鵝肝海鱸酥皮卷公仔箱論壇9 t" h2 V/ V3 @
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。5.39.217.77% h2 B5 T% h! |2 A% f
+ Z9 m5 T. ~7 a9 g$ j o& f5.39.217.77黑魚子鵝肝薄多士tvb now,tvbnow,bttvb D' ]! |6 s) F7 {, u6 |% d' o b
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
/ u7 _$ A4 e6 ?3 F
! T1 Z, G- K; [! u+ o0 l# {( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝砵酒啫喱凍
0 N' R' ^0 ?* |2 e& K小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。5.39.217.774 c4 O* v" j' L, K+ _$ L8 u
公仔箱論壇) }. C; @( r7 |( g/ _: V8 ]: g
野菌龍蝦煎鵝肝tvb now,tvbnow,bttvb) q I& A7 j* O9 Q: z2 {
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
; L# _7 l5 O7 V0 f2 I% K; ^* M7 G- b公仔箱論壇公仔箱論壇* d% \( J6 X+ e
「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐4 Z, m2 K) _1 T1 D/ w
日期： 6月1日~ 30日
5 i" Y$ }' h+ L0 i5.39.217.77時間：6:30pm ~ 9:30pm
# e4 k* f! @. e+ ]5.39.217.77收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
8 S4 m' V/ F) D: n$ f/ @6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
3 C4 c4 p& ^8 `$ e: Z0 ttvb now,tvbnow,bttvb查詢電話：2783 3287 *另加一服務費公仔箱論壇. L6 ^9 v6 F' f2 ]2 k
|
發表於 2011-5-27 08:42 AM
| 