材料5.39.217.77: M4 y$ |4 l+ I5 {, o; j5 N2 C# b6 b
乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升) E9 C$ |* C2 Z8 T. o4 y8 W# Q
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1.乾海帶浸水 3分鐘,隔去水份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n% j( Y3 X1 P8 k
4 R" H1 k; P/ o, A0 |: N2.甘笋切絲,備用;南瓜去籽,切條備用。5.39.217.774 b& v1 {6 H. y: `
' d4 N+ s/ H% W0 `& |3.先燒熱易潔鑊,以中火煎香南瓜,待南瓜略為軟身及帶焦黃後,下甘笋絲及豆奶,煮 5分鐘。公仔箱論壇' T5 C" i* [8 I( x: p
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4.然後再下菠菜及紅腰豆,將菠菜煮至九成熟,下海帶及鹽,煮滾後即可上碟。' |% l% \/ N8 V V+ T
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- L. X# @( s8 G9 i+ ~! j- C大陸南瓜的皮比較硬,要先去皮;日本南瓜則不用。
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