材料8 x1 [0 c1 t# Q3 d0 k& i) P" l
花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許6 n3 Y! y0 n5 @' Y6 O
1 {! W& D' k8 W8 D; m- ~+ d
1 o0 w. M- k, f! d公仔箱論壇做法
- n; j6 p0 p% Q- Z- H! i6 _5.39.217.771.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。5.39.217.77" a( B7 u9 f0 B, _" S/ i
tvb now,tvbnow,bttvb# v! U4 |3 i8 d+ C
2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。5.39.217.77* T' w4 k: J* m R( v% g( `0 K
5.39.217.77' c( t2 j, W. ~
3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
4 X: D* G, g( P. |4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @- i$ }$ N* Y/ x0 n3 N' i5.39.217.774.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。, g6 J1 I) `: W5 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S. d* r: S' D+ k$ ?
5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 2 B( Z9 d; I" [" F" F/ \. m
6 z$ L \! H. M: z( ]6 @
x4 B* K M: F% }tvb now,tvbnow,bttvb貼士
5 R) G1 b$ P$ A8 W1 i: G* t! e% P公仔箱論壇將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q8 `* z/ z6 ]9 e1 ^6 @" Q: [2 o
|
發表於 2011-10-26 06:00 AM
| 