[中式食譜] 蝦米辣醬炒飯

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材料$ t1 @9 m1 q; i8 J
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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做法4 w" O& x8 b3 v& @1 n: p- @2 Y. H
1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a8 i. q, X  Q, L0 C$ k- ]
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。5.39.217.77; J6 m0 y4 S7 s# w$ h4 }  `

* S% I. a# {+ M4 V8 _: f+ e3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。
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  Q" e$ S" v% i2 C( z# Vtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 5.39.217.77( H! `& c- \( ^; W1 f0 v0 b4 M/ d( @

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貼士
7 o0 f; s' `9 h5 ~tvb now,tvbnow,bttvb想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。
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