[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯

BeiDouChef

4 z9 e" I3 F) |2 d$ t' h【材　 料】
1 O8 \7 C" C& Z- t5 U! ~tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         80公克
( @8 s$ i' d4 e& z# [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克+ ^" b7 b( n6 G- Q2 w! j7 _
白飯         120公克! j# {% n1 R) _$ a8 T# B
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( E' Q5 Q0 m! H, H- C

9 P+ c5 |7 F. ]+ F6 u2 y/ }5.39.217.77【調 味 料】
1 g& W$ M( b' W" V: q3 n5.39.217.77咖哩粉         1大塊5.39.217.77* L4 V: @9 S6 f7 Q
鹽         1/8茶匙
* ^9 S. ]# K  a) r. h' n+ Z公仔箱論壇水         200㏄公仔箱論壇' j- J- D. b9 H* F' |1 w4 W9 }
公仔箱論壇2 J7 F6 Z) _/ C/ W7 f
【做　 法】
+ v0 g; Y/ |" [' I- ~1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
, \1 X) {5 l6 ]6 d3 ~5.39.217.772.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
  v6 o8 h$ P8 ^. ctvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。