4 g/ O- {* @5 L9 i, M【材 料】1 p! q' {; u4 D
義大利千層麵 4片
. Q* i" ]- c- z1 c* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 80公克4 q' y% @. k/ o7 C m5 V' r
蒜末 1大匙
& b2 S2 ]% u9 k ~洋蔥末 1大匙
9 R b, z# d5 a) c9 Q5.39.217.77西芹末 1/2大匙
7 o* M2 z1 h8 R! ^9 c2 w7 u紅蘿蔔末 1/2大匙
- `7 @' v" e( p. W蕃茄糊 1/2大匙5.39.217.77- C$ `! ^5 H) o# Y9 W
整粒蕃茄 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# m5 |9 C# m# U# w' j
月桂葉 1片
4 h$ d7 I- |0 M4 q- u% b! a義大利綜合香料 1小匙
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【調 味 料】
0 ?9 i$ }& O7 U0 P; \+ o! u- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]* v5 B6 J3 x* f* z0 x$ O8 j6 b0 ]
雞粉 1/2大匙
& A3 G5 g# W! O7 M& ?8 ]5.39.217.77麵粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L: |" V( C# ]/ L4 T2 S
橄欖油 1大匙
0 [+ l% x# |8 T/ M7 t0 z% q/ g公仔箱論壇; ~$ n* r4 N- M8 G5 q& \
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W0 H! m: z* g8 e+ J) X
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
+ y/ z' \7 [- x6 M2 w5.39.217.772.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
) A& S. g8 p! v* m" L公仔箱論壇3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
0 k+ z; L8 n9 O' X @tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
4 W2 L- g3 p5 ptvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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