1 m: V' B: m( b8 {公仔箱論壇【材 料】
. Z N) y8 I4 _& E公仔箱論壇義大利千層麵 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O( g f+ q" }) D% Q- E' K; k
絞肉 80公克, E% t; T% a- C
蒜末 1大匙5.39.217.773 ^9 k7 ?/ c/ C7 [ N
洋蔥末 1大匙5.39.217.77, v1 F) [' u; V0 [$ X, G
西芹末 1/2大匙
" V4 a8 o8 C% H3 n/ S% c公仔箱論壇紅蘿蔔末 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k) g- ~% @1 v6 v
蕃茄糊 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A# x9 S1 G5 y; A2 B2 f n+ \% _
整粒蕃茄 2大匙
% E# R% Z* Y0 |6 u8 J5.39.217.77月桂葉 1片
: x Y- G" j" _ w* v) |2 T公仔箱論壇義大利綜合香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# s# D6 U9 x C5 ^" b7 n4 R9 W
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【調 味 料】
# P) p; I5 c: V- a, b' Y2 q雞高湯 300㏄
: ^- x% F" b9 g5 p/ d4 C8 D/ v雞粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q8 s! c' A& s
麵粉 1大匙
& v$ @. w6 a9 \% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙) y; x+ s" @; l4 b
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【做 法】
5 Y. ~! j; m+ M! s7 I0 E公仔箱論壇1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
1 C3 \* S' f# u6 Q' E2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。- o, n5 x+ a o. {. P0 }
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ E5 t% { z! w6 r$ j
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。公仔箱論壇/ q C$ n! E, p4 A
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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