; K6 U& J# j2 t- J4 C8 Q; t' I' M+ _5.39.217.77【材 料】- S# }1 G9 I5 E6 V
馬鈴薯 1顆
, \2 F5 ], ^8 w/ P5.39.217.77洋蔥 20公克5.39.217.775 g8 a( ~0 K6 b! B3 S
培根 40公克% s+ b* \+ r( V
炸粉：
" j" k' z& V, A/ ^$ \4 Ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L- f4 x, P& H: P, `7 r3 U
麵包粉 150公克5.39.217.77- ]7 F) z1 ^3 b `/ P# Q5 O
雞蛋 2個
' I) j5 k8 R0 B5.39.217.77 G8 B1 d: s# T1 o% f
【調 味 料】
{0 j1 z; E. `0 X pA.鹽 1/4茶匙公仔箱論壇# s8 ^ Y8 f* U* J: Z) a. H' t8 H
細糖 1茶匙
g g$ Z6 I6 B8 q5 V. Ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1/6茶匙
- z) n5 k8 M8 U ?+ [# q3 Gtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油 1茶匙
7 v2 w3 S- t3 o' Q/ N$ @tvb now,tvbnow,bttvb
% H( ?0 u4 s x5.39.217.77【做 法】
1 l: {7 ?. P4 |* [$ s9 ` }公仔箱論壇1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。8 T; s( b# b8 v J/ Q. J8 h% s5 l
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。* J/ L1 P! ^/ \. i. ^2 V, ?% a( v
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
# Z: q; ~. T5 r5 S2 p+ o( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
7 l) D2 p% U. n" |. s5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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