[西式食譜] 芝香鯛魚排三明治

BeiDouChef

5 T2 c3 v9 V6 {% X$ \6 f: e5.39.217.77【材　 料】5.39.217.774 w7 ~/ D% `4 h" W4 @
鯛魚片         1片
3 B' x3 k$ v1 _% V0 ^& V# S白芝麻         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! W( D: C* Q
吐司         2片5.39.217.77' n$ ]" d6 R$ d2 o  Q/ `. X
生菜         適量
+ ]0 `2 {1 [, p  i* \& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
# a- V+ t/ Q& @5.39.217.77麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l: \8 _4 B( ]

% i5 H1 U2 X# T% g$ P5.39.217.77【調 味 料】: z+ a9 h" t0 O% W
鹽         1/8小匙2 U$ L% y. J( M) Q
美乃滋         1大匙
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; X) b8 N2 ?7 T! W$ z5.39.217.77【做　 法】7 P& ^9 e0 n5 R# Z" D0 A, B
1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。
& y9 o$ E6 I4 s& j; _+ p9 ^) K5.39.217.772.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。
6 Y7 ]+ U4 k$ b# z3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。