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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬


( ~; l% n* y+ b+ U% S1 etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  p6 M* B- S& i" w  ~/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         2根
; U* L0 j/ ], ~) v1 j5.39.217.77紅蘿蔔         50公克
) x. i+ x( U  ^  S8 Y9 V3 e玉米粒         30公克公仔箱論壇3 i# W* ~' H% y0 {3 c( w* Z
豬絞肉         60公克
' g) P, ?4 ~' A  n: ttvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支5.39.217.779 T4 L9 x( T( ?- ?) B
蒜頭         2粒
6 }# A. l. v7 P' `- ]辣椒         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb9 O8 u- F; I& h, n% V7 L

& \# A9 f/ M: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇4 x+ q) A3 y. }9 ]+ Y5 V/ j
1.鹽         少許
- [% Y  y" w- o+ Y' ]) Gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許8 c$ q! ]" q- ?
香油         1小匙5.39.217.77: D- l! y! {8 C7 a5 T) U
蕃茄醬         1大匙
/ x5 s2 L* j( |2.起司絲         30公克5.39.217.77$ ~9 i/ z% c+ Z; W8 O: Q6 O

& |" @* k" r8 c2 b9 @' ~/ t: F【做  法】5.39.217.770 y5 Q1 _2 Y% ~
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
$ A; Z/ h) `. `6 [# X" ^3 a+ m5.39.217.772.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。公仔箱論壇) t0 Y( I4 I4 R+ ~8 b4 r" M5 V
3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。, j% m- d6 Y3 T4 |  ~7 n
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。1 k1 c, f/ ]. s- x: j: E/ P3 B
5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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