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【材 料】" @+ ?- S7 m! V* ?' S: Y
四季豆 2根+ W6 q( ?' |& ~% J
紅蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb# i2 n) \6 m$ P8 a' u) c C
玉米粒 30公克
0 ], Y# i" q x& A7 z' F4 Y豬絞肉 60公克8 q( I1 f/ l( t3 S: w+ k5 R& Y: i+ [
青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb8 U6 u* m7 J' g# B
蒜頭 2粒% t8 T+ I' K, l
辣椒 1/3條6 w4 X( n! C$ t$ u+ C" J) a( W8 U
/ v$ N" b/ U$ X4 B, c5.39.217.77【調 味 料】, ]( k) f4 z& o
1.鹽 少許
+ b* j( z. P k. e2 U( j& e5.39.217.77白胡椒粉 少許
+ a& q: j2 w6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M3 @9 s6 w; h+ f E: ~* g: `
蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇7 {+ l0 r- G$ D! t) ^
2.起司絲 30公克! d6 ?, G* n1 y8 k
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【做 法】" {% f% ]8 L: a* M. z4 [, X1 D
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。公仔箱論壇4 r |' }+ E8 x( q9 o( \1 Z/ Z
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。1 }5 r# E+ S( S+ I$ t* @# B: A( ?
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. h: \* G5 }% k! w H! D0 }
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
. l7 A s3 D7 }& Y4 ^! ]5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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