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[西式食譜] 焗烤馬鈴薯

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【材  料】
' V# p$ n4 c+ c5 D& H馬鈴薯         1顆
/ ~; z$ h9 p# d公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ]9 f/ U4 G' o% A7 \9 Q
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【調 味 料】5 y9 i7 C: _. E, _+ x
美奶滋         50公克5.39.217.77" n; O9 z% F  p% K( ]; @. c8 v
蛋黃         1顆
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 n" g: ]" O8 V0 Z4 G
1.將美奶滋與蛋黃混勻,即為淋醬,備用。
' ]; |+ W: R+ T* `2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊,汆燙後撈起盛入焗烤盤中,表面再擠上作法1的淋醬,備用。+ D5 L/ \8 v. h5 g- o: k0 k" K
3.將作法2放入已預熱的烤箱內,以250℃烤約15分鐘,至表面金黃即可。
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