[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

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【材　 料】公仔箱論壇  F" E' j) U6 d3 S
旗魚         1片$ v: B: ]/ l# t
金針菇         1/3把
1 m) U. E: p+ a/ G# |薑絲         5公克
& \4 J) G( I5 F公仔箱論壇青蔥末         1支
) z3 Z; {. N/ p1 ?: c辣椒片         1/3條
0 Z9 Q6 ?; c8 h8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }: |# ~# y; J* x$ K- D7 K6 o
【調 味 料】5.39.217.775 h4 A% H. O% X+ @. f8 _0 d
米酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N. z8 S: X1 u" f2 h
奶油         2大匙
3 o. Y! ?" O8 L/ p公仔箱論壇百里香         1小匙
2 ]. f+ E1 K5 P& E  ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
' W$ Y; w9 Z; x( I白胡椒         少許, Y, U/ @0 h& a0 d, _, _% g

- b9 q9 J3 }' s; P$ b5 |8 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ y1 X, k( D9 |! c( S9 B. T1.金針菇洗淨，去蒂切段。
* ]5 Q# g7 N* u2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。9 j) s' Q: `* r4 [  d! A
3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。