[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

! s3 O/ Q4 h% b" W公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 V0 u+ [( O: Z& d: V
蛤蜊         350公克5.39.217.77# P* g' T1 n! s! I. ]" a& D( X
蕃茄塊         200公克5.39.217.771 Y! U7 D( l! t8 s9 Z/ _
芹菜段         30公克
2 f8 P6 i0 v2 t+ o% [tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         30公克
" n/ c9 ^5 o- i9 N  j4 o4 t4 Ztvb now,tvbnow,bttvb薑末         10公克5.39.217.77: N% v# P% S1 R7 r8 j

7 K& z% O9 A! G2 W$ H7 o4 S: x0 Z公仔箱論壇【調 味 料】' w7 R1 g1 B! l! {/ x$ S" W
鹽         1/4小匙
2 Y: J1 K, W4 l; f; p, R% F5.39.217.77糖         1小匙
+ H2 _# y0 A4 w# K5.39.217.77蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, a( i0 O* z" o7 ^! |/ ?0 W4 R1 q
米酒         1大匙
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4 ~  ^% e& Q! B+ J  T0 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F0 W7 K* v( l" m! ?; z
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。5.39.217.775 N0 c$ @) C9 E( U5 n2 j
2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。