本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-25 04:46 AM 編輯 公仔箱論壇7 K2 u o6 N- ~. v7 w8 _, _! L
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【材 料】
2 Z4 d$ d* Z( F& m3 l* B' L& W( d罐裝肉醬 100公克1 D- ]" P; s5 Y6 J' y
雞蛋 1顆
: b& }. E" {1 \3 ]/ |蔥花 1/4匙公仔箱論壇: W. }, H# ^, `, W
肉粽 1顆tvb now,tvbnow,bttvb% U5 ^& @# U' n& l! g) `4 T& I
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【調 味 料】/ N; M* K& d+ g$ C
黑胡椒 1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g7 Y7 w( M# a) j
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【做 法】) C. a% B+ H5 e3 s' W# M
1.雞蛋打勻成蛋液備用。公仔箱論壇# s* D* h7 o* d# |" K2 b6 L
2.熱鍋倒入少許油燒熱,倒入作法1蛋汁以小火炒熟。. Y; \2 k" m; w" B2 N, f
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻,最後加入黑胡椒炒出香味即可。 |