這是由於受傷水果的表皮以及內部充當「保護牆」的薄膜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^- x2 `" D: q, Z5 R4 M' B2 S
破裂，使氧氣進入水果內部造成的。氧氣會與水果中的一
- A. D2 F2 |6 u( {( s* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。些化合物發生反應（通常是嵌入到這些化合物中），把這公仔箱論壇8 N* ~+ t0 x% N6 n5 ~$ ^7 L) [
些化合物氧化。而有很多化合物在被氧化後呈現棕黑色，5.39.217.775 V. H7 e2 X3 N; n' h5 X/ s
這樣水果的受傷部位也就變黑了。防止水果變黑可以使用; a! m, K8 Q% Q6 F! f# @
檸檬酸。5.39.217.77: w2 c" J/ L+ {3 J# j. A& O
; p4 f' Z) j' M9 Q公仔箱論壇因為檸檬酸非常容易被氧化，因此可以用它來清除氧氣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v* |% q; S3 o5 G; ~6 ~
防止水果變黑。這就是為什麼如果把蘋果片放在檸檬汁中
+ j7 k2 H* _. W! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸一下後，蘋果片能夠在很長時間內不變黑的原因。 |
發表於 2007-10-2 09:59 AM
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