注定香港人有口福，定時有外國大廚來港獻技，「 JW's加州餐廳」主廚 Jordi Villegas邀請西班牙籍朋友 Tomas，一齊煮出八道菜式的晚餐。喝完西班牙紅酒特飲後，小吃和主菜陸續上桌，當中一道西班牙龍蝦海鮮炒飯，用 Tomas帶來的柿子椒和西班牙辣肉腸煮成，非常香口，最後來個加泰羅尼亞焦糖燉蛋和火燄咖啡作結，這一餐，肯定吃得好滿足。0 ~2 u* d4 W- l' [9 G( Y& b
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+ G! t# n: _! K; v■加泰羅尼亞焦糖燉蛋; g; V. g0 l" o
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JW's加州餐廳
, L: C3 Q# t" m. ]: u; v! _, b地址：金鐘金鐘道 太古廣場香港 JW萬豪酒店 5樓tvb now,tvbnow,bttvb# r6 D$ B4 C; j# a! z0 A$ V4 g
供應期： 5月 13及 14日收費：每位$788 公仔箱論壇2 g$ u- M5 p. y0 W
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■西班牙龍蝦海鮮炒飯 |
發表於 2011-5-9 06:23 AM
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