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[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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【材  料】公仔箱論壇# y7 V* W) }2 l3 w6 B0 m
草蝦         200公克
8 I2 f% Z+ n$ I0 a$ ]% K: B公仔箱論壇蔥         30公克公仔箱論壇4 ]+ P. M. H4 i" }. J( c
蒜頭         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f+ T2 c+ q4 H; p3 b

1 ]  u3 y3 d7 k( W5.39.217.77【調 味 料】
* a  _+ F; H; P' s2 ftvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬         1大匙5.39.217.775 B$ C2 j" o' T! ~/ d
雞粉         1大匙
8 R6 ^! K2 y* m9 X2 _6 S1 x米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p/ k4 X# Z2 \7 g; p$ E
細砂糖         1小匙
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: b+ K& ~3 n4 u6 q1 f7 D7 s公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g5 i7 ~' `- o8 _9 {% z$ F/ O: s
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。
. D2 d9 s' `* Z4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花;蒜頭切末,備用。* W7 U" t0 @- i% Q$ n8 r( }
3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。
7 p" v( z4 U/ J5 Y9 f# b- X( M5 ?4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。
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