[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

5.39.217.77  Y9 i+ I, d7 w$ N3 n8 B9 Z' k& }, R
材　 料
. H; _3 k! R& u: s7 N. y* n8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合燕麥         150公克( r! K+ T/ F6 l
豬排骨         500公克
% L; t/ s) u! N* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清江菜         50公克
/ E, u' s& k% }$ U# l( x5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片
% @. f4 Z1 W  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2300㏄
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5 V7 R; h; r/ w0 C# h調 味 料
* U4 G9 {# J& x( P& Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
7 D$ z3 l$ u: A. v$ Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉         1/2小匙
/ N/ k6 E: n+ ]0 g* s  p, O5.39.217.77料理米酒         1大匙公仔箱論壇. z' T: p: m, F! P  X

% M, `/ Z4 U; Q: c做　 法
4 }0 x. r# X3 O1 z2 F$ S5.39.217.771.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
" R9 e- K; Z1 X  f- s5 _) @公仔箱論壇2.清江菜洗淨，切小段備用。5.39.217.777 U* Y4 }& U# X2 V3 d9 B" r) l; m
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。