材料
/ `4 E( y$ j, J8 N2 {6 K鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升" B9 b5 n' h3 E& C/ @
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調味料
1 t9 Y. L: ~: A$ n淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙
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3 C. A# l9 T- S9 ?- w公仔箱論壇做法
: L. g) d: s3 C7 G0 @+ M5.39.217.771.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。
+ [/ \7 |/ |6 n! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^" b# o. o, M. h5 k5 L5.39.217.772.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。tvb now,tvbnow,bttvb0 q d/ b% C* @6 u: d
8 ~* Q2 N i+ G* H5 ?2 n( `' rtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。
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4 `! c" m% k- y8 ~# Z7 m8 z3 O, |3 c貼士
+ N1 p1 k: l, P. H5.39.217.77若買不到日本柚子，可用青檸代替。2 V6 S0 \5 W! n$ t4 a
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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