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[中式食譜] 沙茶羊肉炒麵


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0 z# Q5 ]0 H. |9 y【材  料】
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/ i0 {0 S3 G/ T- Z3 G油麵 150公克
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4 G' A1 t# ]- F4 W* z- ]) Y" V/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉片 50公克5.39.217.776 m3 f" @. `8 }/ K; f. q9 f
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3 E/ p2 m- |$ u: Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 20公克
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, q' o3 N" n* b+ o8 l8 Z6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ P, `" W6 u7 @
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空心菜 30公克
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油蔥酥 10公克
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沙茶醬1大匙
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醬油 1大匙
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# D. \5 p; E3 B7 S" s米酒 1大匙2 r; l. }; q) B) y/ S( u: E' w
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: m" A: N* I2 a* J9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2小匙5.39.217.77( w$ s4 u; {, B8 ?, o7 L
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【醃  料】
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香油 1/2小匙公仔箱論壇/ q0 _3 l5 a- i, P" o
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醬油 1/2小匙
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太白粉 1小匙公仔箱論壇$ S' F) u# X  N% `) L. T) U

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. U( ]( h1 l' a' G" {【做  法】
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9 B+ V+ h$ U) b$ ~- [, M6 j5.39.217.771.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.77# b* ~  d5 l/ H6 x. q
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。
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5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。公仔箱論壇9 ?; {4 F9 i$ J
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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