[甜品] 迷你雪球

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A.麻糬預拌粉 200公克
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沙拉油 40公克2 v+ Q2 V$ e; ?) q
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全蛋 40公克
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2 r( K( a) G+ P6 s& ^公仔箱論壇鹽0.4公克
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1 q5 Q2 x/ S; qB.糖粉 適量" [) Y! ?: ?7 i2 u5 j

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【做　 法】
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1.將麻糬預拌粉過篩後，加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。! Y4 R( V: }( Q$ w2 A" s
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2.將作法2的麵糊裝入擠花袋，再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。5 u# {$ [6 y" C4 G
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3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃／下火180℃烤約12分鐘，取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。